Başlığımda da belirttiğim gibi Ela gibi sebze sevmeyen ama tüm zorluklarla çocuğuna sebze yedirmeye çalışan anneler için bir alternatif daha paylaşmak istedim. Bilenler vardır belki ama ben lezzetini çok farklı bulduğum için paylaşmak istedim. Neyse lafı çok uzatmadan malzemelere geçeyim
Malzemeler:
2 adet orta boy patates
1 adet kabak
2-3 yaprak ıspanak
1 adet küçük havuç
maydanoz
yarım bardak süt
1 yumurta
aldığı kadar un
tuz ve isteğe bağlı karabiber
Yapılışı :
Patatesi havucu ve kabağı rendeleyip bir kaba koyalım. Daha sonra ıspanak ve maydanozu ince ince kıyıp ekleyelim. Yumurta, süt ve unu ekleyip tuz ve karabiberide ekleyip karıştıralım. Evet lşimdi tavaya zeytinyağını koyup kaşık yardımıyla suyunu sızdırıp tavaya atalım. İyice kızardıktan sonra (erken almayın çünkü sebzeler pişmeyebiliyor.) tabağa alaım. Afiyet olsun...
4 yorum:
canım bu sebzeli tarif çok hoş..ellerine sağlık....maalesef ömrümüz çocuklara bişeyleri sevdirmeye çalışmakla geçiyor:)
Evet canım sana bo konuda sonuna kadar katılıyorum. Ben 2.5 senedir hergün kahroldum yeiyor diye zaten bu yüzdende çok zayıf ama artık yoruldum ve bıraktım. Bakalım bundan sonra nasıl olacak çok merak ediyorum....
Lezzetli gorunuyor..ellerine saglik.
teşekkür ederim aymuca.
Yorum Gönder